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El origen del vitel toné: los secretos de una receta que nos une con nuestros abuelos

En Tucumán es casi exclusivo de la Navidad y del Año Nuevo. Pero no siempre fue así. Nació en Italia como una forma de reciclar la carne del día anterior y en Argentina adquirió un nuevo sentido...

El origen del vitel toné: los secretos de una receta que nos une con nuestros abuelos

En Tucumán es casi exclusivo de la Navidad y del Año Nuevo. Pero no siempre fue así. Nació en Italia como una forma de reciclar la carne del día anterior y en Argentina adquirió un nuevo sentido...

En Tucumán es casi exclusivo de la Navidad y del Año Nuevo. Pero no siempre fue así. Nació en Italia como una forma de reciclar la carne del día anterior y en Argentina adquirió un nuevo sentido.

Fuente: https://www.lagaceta.com.ar/nota/1117319/opinion/origen-vitel-tone-secretos-receta-nos-une-nuestros-abuelos.html

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